本实用新型涉及辣椒酱技术领域，且公开了一种辣椒酱生产用粉碎装置，包括支撑架和收集箱，所述支撑架的顶部固定连接有粉碎箱，所述粉碎箱的顶部设有进料口，所述粉碎箱内腔顶端的两侧均活动连接有支撑杆，且两个所述支撑杆的另一端分别与粉碎辊一面的中部固定连接。该辣椒酱生产用粉碎装置，通过消毒灯的设置，该装置在使用后或使用前均可以进行消毒处理，去除该装置内的细菌，提高辣椒的卫生程度，便于辣椒的生产，通过把粉碎箱内腔的底部设置成敞开的，便于清洗的污水的排出，该装置与空气的接触面积更大，便于该装置内部保持干燥，可以有效防止该装置内部因过于潮湿而生锈。