本实用新型提供的一种切粒装置，包括机壳、切粒组件以及冷却系统，所述机壳上设有挤出口，所述切粒组件设有切刀，所述切刀对准所述挤出口，所述冷却系统包括冷却罐、第一过滤网以及水循环装置，所述冷却罐设置于所述挤出口的下方，所述第一过滤网安装于所述冷却罐的下方，所述水循环装置设置于所述第一过滤网的下方，所述水循环装置包括储水腔、制冷罐以及喷头，所述储水腔设置于所述第一过滤网的正下方，所述制冷罐的一端连接所述储水腔，另一端连接所述喷头，所述喷头安装于所述切粒组件的左侧，所述喷头对准所述切刀，其能够实现对切刀进行实时冷却，保证了切刀的工作温度，同时其也实现了对冷却水进行循环利用，从而提高了水资源的利用率。