本实用新型公开了一种密封性好的蒸汽式空气炸锅，包括机体，所述的机体内设置有用于放置食物的腔体，所述的机体内设置有发热体，用与将水加热呈热蒸汽并通入到腔体内，所述的腔体的上侧设置有风道板，所述的风道板内设有热风轮和加热管，所述的腔体的上侧开口且与风道板之间为密封连接，所述的腔体的前侧敞开且与门板之间密封配合以使整个腔体形成整体密封结构。本实用新型的腔体以及腔体和风道板之间均具有很好的密封性。