本实用新型公开了一种离心式高效食品加工浓缩装置，涉及食品浓缩加工技术领域，它包括箱体，所述箱体内底部固定连接有离心筒，所述箱体侧壁固定连接有两个放置板，所述箱体设有用于分离水与液体的分离机构，所述分离机构包括固定连接在箱体上端的驱动电机，所述驱动电机的输出轴固定连接有贯穿箱体上端的转动轴，所述转动轴下端贯穿离心筒上端，所述转动轴侧壁固定连接有多个搅拌叶片，所述箱体内设有用于收集液体的收集机构，所述箱体内设有用于清理浆料的清理机构。本实用新型能够完成水分、浆料与液体的分离，从而完成液体的浓缩工作，另外还能对离心筒内壁进行冲刷清理，避免浆料附着在离心筒内壁，从而保证后续浓缩工作的顺利进行。