本实用新型涉及原物料混合技术领域，具体为一种便于清理的饼干生产用原料的混合搅拌装置，包括装置主体，所述装置主体包括搅拌桶、出料盖、支撑脚、电机、主动齿轮、从动齿轮、拉杆、固定弹簧、固定销、传动轴、转轴座、搅拌杆、伸缩装置、伸缩杆和伸缩弹簧，所述搅拌桶底端设置有出料盖,且搅拌桶的底端两侧皆固定有支撑脚，所述搅拌桶的顶端一侧固定连接有电机，且电机靠近搅拌桶顶端中间位置对的一端固定连接有主动齿轮，所述主动齿轮和从动齿轮啮合，且从动齿轮的底端通过轴承和搅拌桶的顶端中间位置转动连接。本实用新型的便于清理的饼干生产用原料的混合搅拌装置拆解简单，便于清洗。