本实用新型涉及食品加工技术领域，公开了一种用于食品加工的清洗烘干一体化装置，所述箱体的内部位于下方位置处滑动连接有集渣仓，所述集渣仓的前侧位于上方处固接有把手，所述箱体的内部安装有旋转结构，所述支撑台和箱体之间连接有烘干组件，所述箱体的外侧位于上方处连通有清洗组件。本实用新型可以通过旋转结构和清洗组件对食品进行旋转清洗，与传统的方式相比，该方式无需使用者将食品一次摆放好，可将食品随意摆放，大大提高了使用者的工作效率，烘干组件可以对食品进行烘干，进一步的提高了食品的烘干效果，同时也大大的缩短了食品需要烘干的时间。