本实用新型公开了一种蘑菇罐头蒸煮装置，涉及蒸煮装置技术领域。包括机体、连接机构和蒸煮机构，所述机体的内侧壁活动设置有连接机构，所述机体的内底壁固定设置有蒸煮机构，所述连接机构包括电机、螺纹杆、螺母座、连接杆和挂钩。通过设置加热片，使其对蒸煮锅进行加热，进而通过其对内置的罐头蘑菇进行蒸煮，并通过存料箱不与蒸煮锅锅底接触，通过内置热水对其进行蒸煮，使得装置对罐头蘑菇加热均匀，同时通过连接机构的综合作用，使其通过电机驱动螺纹杆转动，进而通过连接臂驱动存料箱垂直运动，使得蒸煮后的罐头蘑菇便于取出，有效增强了该装置的实用性，提高该装置的工作效率，保障蒸煮质量，利于其推广使用。