本实用新型公开了一种可重叠的油汤分离盆，包括汤盆本体、底框和分隔板，所述安装凹槽内部插接有分隔板，所述汤盆本体底部设置有底框，所述底框内侧开设有放置槽，所述底框下表面的一侧通过铰链转动安装有第一支撑板，所述底框下表面的另一侧通过螺栓固定安装有第二支撑板，本实用新型通过分隔板将汤盆本体分隔开，先将汤注入分隔板左侧部分，待汤加注完成后，汤内含有的油会漂浮在表面，然后拉动分离板，使分隔板底部与汤盆本体内壁的底部形成一个缝隙，然后分隔板左侧的汤从缝隙处流向分隔板右侧，同时通过分隔板将漂浮在表面的油隔离开，这样人们能够在分隔板右侧喝到少油的汤，方便了将汤中的浮油分离开。