一种咸蛋腌制系统
授权
摘要
本实用新型公开了一种咸蛋腌制系统，包括腌制缸，盐液暂存罐的出口通过供液管道与腌制缸的盐液入口连通；负压系统通过负压抽气管与腌制缸的抽气口相连通；热交换装置通过排液管道与腌制缸的盐液出口连通；热交换装置连接有对盐液进行换热的换热介质供应系统；补盐罐上设置的进液口与热交换装置相连通；补盐罐的出液口与盐液缓存罐的入口连通；输送泵，所述输送泵设置于盐液流动路线上的管道上。该咸蛋腌制系统和方法采用减压法批量腌制咸蛋，腌制过程中参数可监控，减少腌制时间，提高咸蛋的品质和均匀性。
基本信息
专利标题 ：
一种咸蛋腌制系统
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
暂无
申请号 ：
CN202021802809.3
公开（公告）日 ：
暂无
申请日 ：
2020-08-25
授权号 ：
CN212414619U
授权日 ：
2021-01-29
发明人 ：
赵亮
申请人 ：
赵亮
申请人地址 ：
黑龙江省哈尔滨市南岗区繁荣街130号
代理机构 ：
苏州金项专利代理事务所(普通合伙)
代理人 ：
金星
优先权 ：
CN202021802809.3
主分类号 ：
A23L15/00
IPC分类号 ：
A23L15/00 A23P30/00 A23L5/20 A23L5/30 G01D21/02 C02F9/08 C02F103/32
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A23
其他类不包含的食品或食料；及其处理
A23L
不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理；食品或食料的一般保存
A23L15/00
蛋制品；它们的制备或处理
法律状态
2021-01-29 ：
授权
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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