一种卤味食品加工用悬挂冷却装置
授权
摘要
本实用新型涉及食品加工技术领域,且公开了一种卤味食品加工用悬挂冷却装置,包括制冷器,制冷器的上表面与通风管的一端固定连接,通风管的另一端外表面与通风口的内表面固定连接,通风口开设在侧板一端的内部,侧板的内表面下侧与倾斜滑板的一侧固定连接,倾斜滑板一端的下侧设置有收集槽,收集槽的一端与侧板的一侧固定连接。该卤味食品加工用悬挂冷却装置,通过倾斜滑板、收集槽与漏液管的配合,可以把从物料箱中落下来的卤汁进行收集,避免了大量卤汁滴落在底板的上表面,导致设备内部清理困难,达到了便于对滴落下的卤汁进行收集、减少工作人员对设备内部清理次数的效果,解决了卤汁滴落在底板清理困难、减轻工作人员劳动强度的问题。
基本信息
专利标题 :
一种卤味食品加工用悬挂冷却装置
专利标题(英):
暂无
公开(公告)号 :
暂无
申请号 :
CN202021821841.6
公开(公告)日 :
暂无
申请日 :
2020-08-27
授权号 :
CN213523836U
授权日 :
2021-06-25
发明人 :
黄精卫程小明
申请人 :
程小明
申请人地址 :
广东省广州市黄埔区长洲镇B108
代理机构 :
代理人 :
优先权 :
CN202021821841.6
主分类号 :
A23P30/00
IPC分类号 :
A23P30/00
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A23
其他类不包含的食品或食料;及其处理
A23P
未被其他单一小类所完全包含的食料成型或加工
A23P30/00
以工艺或装置为特征的食品的成形或加工
法律状态
2021-06-25 :
授权
注:本法律状态信息仅供参考,即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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