本实用新型公开了一种番茄红素发酵废水预处理系统，属于废水预处理技术领域，包括结构主体，所述结构主体的底部设置有废水处理槽，所述废水处理槽顶部的两侧皆设置有遮板，其中一组所述遮板的顶部设置有第一支撑板，另一组所述遮板的顶部设置有第二支撑板，所述第一支撑板和第二支撑板相邻的一侧皆设置有贯穿至其另一侧的废水管。本实用新型通过设置的废水管、喷头和阀门，废水经过废水管的左侧导入其的内部，并经过喷头喷洒在第一铁网的表面，当需要对废水管内部的渣质进行清理时，打开阀门，然后利用外部清水对废水管内部的渣质进行高压冲洗，使水流携带废水管内部的渣质向其的右侧冲洗，避免了渣质长期堵塞废水管的内部，便于对其进行清理。