一种辣椒酱发酵池
授权
摘要
本实用新型涉及辣椒酱技术领域，且公开了一种辣椒酱发酵池，包括发酵池体，所述发酵池体，所述发酵池体的底部开设有排酱孔。该辣椒酱发酵池，通过时控开关设置搅拌时间，控制搅拌电机启动和停止，从而间隔时间段对辣椒酱进行搅拌，使辣椒酱充分发酵，提升发酵效果，通过排气孔排出二氧化碳，当二氧化碳过多时会向上推动活动塞，活动塞向上移动拉伸弹性膜，移动之后排气槽与排气圈内侧相连通，二氧化碳通过排气槽与连通孔排出到外部，排出之后，弹性膜恢复原状向下推动活动塞，使排气槽隐藏到排气孔的内侧，密闭并自动停止排气，保证发酵的活性，该发酵池，自动排出二氧化碳气体，且定时对辣椒酱进行搅拌，提升发酵质量。
基本信息
专利标题 ：
一种辣椒酱发酵池
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
暂无
申请号 ：
CN202021896130.5
公开（公告）日 ：
暂无
申请日 ：
2020-09-03
授权号 ：
CN214060502U
授权日 ：
2021-08-27
发明人 ：
张玉强
申请人 ：
天津市超时调料酿造有限公司
申请人地址 ：
天津市静海区陈官屯镇西钓鱼台村塘大路1号
代理机构 ：
代理人 ：
优先权 ：
CN202021896130.5
主分类号 ：
C12M1/36
IPC分类号 ：
C12M1/36 C12M1/02 C12M1/00 A23L27/60
IPC结构图谱
C
C部——化学；冶金
C12
生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程
C12M
酶学或微生物学装置
C12M1/34
•用条件测量或信号传感方法测量或检验，如菌落计数器
C12M1/36
包括条件或时间反应控制，如自动控制的发酵器
法律状态
2021-08-27 ：
授权
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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