一种切肉带筋膜刀
授权
摘要
本实用新型公开了一种切肉带筋膜刀，包括圆形刀片，圆形刀片的中心位置设有与驱动机构的转轴安装配合的异形安装孔；圆形刀片的正面及背面均设有对称的内圆周刀刃，圆形刀片外圆端正面及背面均设有与对应内圆周刀刃相连的外圆周刀刃，对称的内圆周刀刃之间形成8°的夹角，对称的外圆周刀刃之间形成24°的夹角；还包括有自外圆周刀刃沿内圆周刀刃方向呈环形阵列分布设置的六个U型月牙口，U型月牙口内最深位置设有锋利的镰刀状刀口，镰刀状刀口为U型月牙口的内圆刃口与外圆刃口形成的镰刀状结构。该切肉带筋膜刀能有效割断分开筋段，高效分割，使切口光滑完整，提高切割质量，产生废渣少，效率高，对于筋类等韧性食材有着更好的切割性能。
基本信息
专利标题 ：
一种切肉带筋膜刀
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
暂无
申请号 ：
CN202021950096.5
公开（公告）日 ：
暂无
申请日 ：
2020-09-08
授权号 ：
CN213695522U
授权日 ：
2021-07-16
发明人 ：
戴振纲马炳国
申请人 ：
广东研基精密五金有限公司
申请人地址 ：
广东省江门市江海区高新西路189号第一层A1、第二层A1
代理机构 ：
北京权智天下知识产权代理事务所(普通合伙)
代理人 ：
王新爱
优先权 ：
CN202021950096.5
主分类号 ：
A22C17/00
IPC分类号 ：
A22C17/00
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A22
屠宰；肉品处理；家禽或鱼的加工
A22C
肉类、家禽或鱼的加工
A22C17/00
其他加工肉或骨的装置
法律状态
2021-07-16 ：
授权
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
文件下载
暂无PDF文件可下载
