本实用新型公开了一种烧鸡制作用自动净膛装置，属于烧鸡制作技术领域，包括第二挡板，第二挡板的一侧固定安装有电机箱，电机箱的内部固定安装有第二电动机，第二电动机的输出轴固定安装有第一转轴，第一转轴的另一端设置有第一挡板，第一转轴上固定安装有多个固定装置，第一转轴的下方设置有框架，框架的内部设置有废料箱。本实用新型通过设置多个固定装置，能够通过多个固定装置将待净膛的鸡固定在固定装置上，然后将鸡转动到净膛板一侧，然后经过切割装置剖开，再转动后，刚好将剖开的鸡套入到净膛装置上，然后启动第一电动机，带动胶棒转动，将鸡内部的内脏卷出，方便快捷，能够有效地增加净膛的效率。