一种商用燃气蒸箱
授权
摘要
本实用新型公开了一种商用燃气蒸箱，包括箱体，箱体由不锈钢材质制成，箱体内形成上下贯通的蒸汽室，蒸汽室外的箱体上设有箱门，箱门通过合页与箱体活动连接，箱体底部设有蒸汽发生装置，蒸汽发生装置由水箱及燃烧器组成，水箱位于燃烧器上方，水箱的开口处与蒸汽室连通，所述水箱的底部为倾斜设置，燃烧器的设置方向与水箱底部相同。该商用燃气蒸箱的水箱采用倾斜式设计，其连通的排水管连接在水箱底部最低点处，使得落入水箱的食物碎屑或其他污物能够随着余水顺利排出，且水箱形状规整，大大减轻了清洁难度，使用后仅需将排水管上阀门打开，即可完成清洁操作，使用方便，清洁卫生。
基本信息
专利标题 ：
一种商用燃气蒸箱
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
暂无
申请号 ：
CN202021972105.0
公开（公告）日 ：
暂无
申请日 ：
2020-09-10
授权号 ：
CN213757744U
授权日 ：
2021-07-23
发明人 ：
徐忠夏文杰
申请人 ：
浙江翔隆厨房设备有限公司
申请人地址 ：
浙江省杭州市萧山区临浦镇塘郎孙村
代理机构 ：
代理人 ：
优先权 ：
CN202021972105.0
主分类号 ：
A47J27/04
IPC分类号 ：
A47J27/04 A47J27/16 A47J36/00
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A47
家具；家庭用的物品或设备；咖啡磨；香料磨；一般吸尘器
A47J
厨房用具；咖啡磨；香料磨；饮料制备装置
A47J27/00
烹调器皿
A47J27/04
在蒸气中烹调食品用的；用蒸气提取水果汁的装置
法律状态
2021-07-23 ：
授权
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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