本实用新型实施例提供一种发动机冷却系统、船用动力系统及船，所述系统包括：主冷却泵、备用冷却泵、热交换器、入口阀门和出口阀门；所述主冷却泵的出口通过管路与发动机的入口连通，所述发动机的出口通过管路与所述热交换器的入口连通，所述热交换器的出口通过管路与主冷却泵的入口连通；在所述主冷却泵的入口处设置入口阀门，在所述主冷却泵的出口处设置出口阀门；所述备用冷却泵与所述主冷却泵、入口阀门及出口阀门并联；当所述主冷却泵回路的水压满足预设条件时，所述备用冷却泵启动工作，通过在主冷却泵的两端分别设置阀门，当主冷却泵发生故障需要更换时，仅需关闭阀门无需经过释放冷却液的步骤，具有操作简单和节省维护时间的优点。