本实用新型公开了一种大型水产品安全食用保鲜贮藏结构，包括底板、防水电机和水泵，机体包括侧板和底板所述底板上表面边缘固定安装有侧板，所述侧板外侧固定安装有水泵，所述水泵通过导管连通伸缩软管一端，所述伸缩软管另一端连通有抽水排，所述抽水排一端固定安装有下滑块，所述下滑块滑动连接下滑轨，所述下滑轨固定安装在侧板内侧底部，所述抽水排另一端固定安装固定块，所述固定块内部螺纹连接螺杆，所述螺杆一端固定连接防水电机输出端，通过抽水排清理金属板上集聚的排泄物和食物残渣，而且能够通过固定块和下滑轨在水底移动，对金属板进行来回清理，保持水体干净，避免其污染水体，导致水产品的存活时间短。