本实用新型提出一种支持ModBus的多通道温度控制电路及温度控制装置，电路包括交流输出模块、零点检测模块、处理模块、控制模块和温度模块，其中：零点检测模块，用于检测交流输出模块输出的交流信号，并在检测到交流信号零点时发送零点信号至处理模块；处理模块，用于接收零点检测模块发送的零点信号，并根据零点信号发送控制信号至控制模块；控制模块，用于接收处理模块发送的控制信号，并根据控制信号控制温度模块的启动或关闭。通过过零检测模块输入零点信号触发中断，继而执行预设的中断操作以均匀分布控制周期内控制模块的导通半波间隔，从而解决现有可控硅过零触发控制技术存在的钨丝灯管闪烁，以及阶段时间内温度不均衡的问题。