一种仿手工馒头揉制机构
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摘要

本实用新型公开了一种仿手工馒头揉制机构,包括机架、传送带和成型机构,所述机架的上端设有传送带,机架的一侧设有驱动传送带的第一减速机,所述成型机构横跨在传送带的上方,成型机构包括升降机构和揉搓机构,升降机构与机架连接,所述揉搓机构位于传送带的上方,揉搓机构与升降机构连接。通过揉制机构来模拟手工揉制动作,经过反复重复的挤压、揉搓将面坯揉压成形为近似圆球形馒头坯,制出的馒头坯内部组织均匀,表面光滑,蒸制后的馒头口感筋道,保存时间长;该仿手工馒头揉制机构集输送、揉搓成型于一体,模拟人工揉制馒头,控制简单,适合与大批量面食生产设备对接,代替手工揉制,节省了成本,减轻操作者的劳动强度,提高生产效率。

基本信息
专利标题 :
一种仿手工馒头揉制机构
专利标题(英):
暂无
公开(公告)号 :
暂无
申请号 :
CN202022216301.1
公开(公告)日 :
暂无
申请日 :
2020-09-30
授权号 :
CN212520604U
授权日 :
2021-02-12
发明人 :
李忠民焦峰乔卫方潘学燕王晶
申请人 :
山东银鹰炊事机械有限公司
申请人地址 :
山东省济南市章丘区刁镇银工业园
代理机构 :
济南诚智商标专利事务所有限公司
代理人 :
李怀秋
优先权 :
CN202022216301.1
主分类号 :
A21C11/00
IPC分类号 :
A21C11/00  A21C1/00  
相关图片
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A21
焙烤;制作或处理面团的设备;焙烤用面团
A21C
制作或加工面团的机械或设备;处理由面团制作的焙烤食品
A21C11/00
在烹调或焙烤前使面团最终成型的其他机械
法律状态
2021-02-12 :
授权
注:本法律状态信息仅供参考,即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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1、
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