本实用新型公开了一种方便清理的培根模具，属于食品机械技术领域，包括底板、两个第一挡板与两个第二挡板，所述底板顶部的前后两侧均开设有第一滑槽，所述底板顶部的左右两侧均开设有第一凹槽，两个所述第一凹槽均位于两个第一滑槽相对的一侧，所述两个第一挡板的底部均固定连接有第一滑块，两个所述第一滑块分别位于两个第一滑槽的内部并与两个第一滑槽的内壁滑动连接。该实用新型，当想要清洗此装置时，只需要将两个第一挡板与第二挡板从底板拆下，然后将方形杆从第一方形槽内抽出，此装置便被分解为各个单元，此时就可以对此装置的边角进行清洗，解决了制作好的培根不方便取出、模具的边角不易清洗与卡接时需人工卡接的问题。