本实用新型涉及筛选设备技术领域，具体为一种面粉生产用筛选设备，包括筛分装置，所述筛分装置包括外壳，所述外壳的顶端开设有进料口，所述外壳的内部固定连接有安装架，所述外壳的内壁固定连接有弹簧，所述弹簧的一侧固定连接有筛板，所述安装架的一侧连接有转动杆，所述转动杆的末端连接有联动杆，所述联动杆的外表面连接有拉杆，所述外壳的内部连接有收集机构，所述收集机构包括下料口。本实用新型在筛分的同时还能对结块了面粉进行处理粉碎，减少了后期加工的时间，加快了工作效率，进而减轻了工作人员的劳动负担，对结块的面粉处理后减少了物料的损失，实现了下料量的控制，当挡板处于闭合的状态下，在收集仓转运时，不会被吹散。