发明属于面粉加工领域，为一种面粉筛选除潮设备，一种面粉筛选除潮设备,包括壳体，所述壳体下侧固定设有三个固定柱，所述壳体下侧固定设有出料口，所述壳体上侧滑动设有上盖，所述上盖上侧固定设有进料口。本发明通过电机带动转动轮旋转，从而带动第一凸轮旋转，从而使得第一筛选仓晃动，从而使得面粉通过第一次过滤，同时通过镂空齿轮转动，带动半齿轮的转动，从而带动滑动在滑槽内滑动，从而使得第二凸轮转动，从而使得第二筛选仓晃动，通过电机带动连接板旋转，从而带动支撑柱旋转，从而带动研磨块旋转，从而使得研磨块将第二筛选腔内的面粉块研磨成粉末，另外通过加热器将空气加热，从而使得面粉能够快速的烘干。