本实用新型涉及食用菌的培育技术领域，具体是一种食用菌培育装置，用于解决现有技术中在箱体内培育完成后的食用菌不便于摘取的问题。本实用新型包括培育箱、固定板、螺杆，所述螺杆上通过螺母安装有培育板，所述培育板的顶面安装有培育架，所述固定板的顶面还安装有穿过培育板的多个滑杆，所述培育板可沿滑杆上下滑动，所述培育箱的顶面安装有箱盖，所述箱盖上开有中心孔和多个滑动孔，所述螺杆穿过中心孔，所述滑杆穿过滑动孔。本实用新型通过旋转螺杆带动螺母会沿着螺杆向上移动，螺母再带动培育板向上移动，直到培育板上升到培育箱的外部时，即可对培育好的食用菌进行采摘，这样可以更加方便对箱体内培育的食用菌进行采摘。