本实用新型公开了一种肉制品加工用使用寿命长的真空拌馅机，包括壳体、连接机构、移动机构和限位机构，所述连接机构设置在壳体上，所述移动机构设置在壳体的内部，所述限位机构设置在壳体的右侧，所述连接机构包括真空抽气泵和投料斗，所述真空抽气泵安装在壳体左侧的顶部，所述真空抽气泵的顶部安装有与其相互连通的吸气管。本实用新型通过连接板、固定板、搅拌电机、搅拌杆、滚轮、密封板、固定杆、安装板、滑块、限位块、铁块和磁铁的相互配合，方便后期对壳体内的搅拌机构进行清洗和维护，从而保证了搅拌机构的使用寿命，进一步提高了真空拌馅机的使用寿命，避免影响真空拌馅机的正常使用，给使用者带来极大的便利。