本实用新型公开了一种可进行翻面的茶叶发酵设备，包括箱体，所述箱体内安装有翻转结构，所述箱体外一侧连接有排氧结构，本实用新型涉及茶叶发酵设备技术领域，通过翻转结构内的电机可以带动第一转杆进行转动，由于连接带、主动轮以及从动轮的作用，第一转杆会带动第二转杆以及偏心轮进行转动，由于弹簧组件以及连接座的设置，偏心轮会带动网架进行上下的震动从而对网架内的茶叶进行翻面，使其每一面都与氧气完全接触，网架组件上的网眼也增加了茶叶与氧气之间的接触，翻转结构的设置不光增加了茶叶发酵的效率并且也在不增加生产成本的基础上增加了茶叶发酵时的数量，具有较大的实用性。