本实用新型公开了一种用于乳化电热蒸汽发生装置，涉及蒸汽发生相关领域；该装置包括发生器本体；所述发生器本体的蒸汽出口处设有自动调节机构，所述自动调节机构包括一号弹簧、蒸汽调节盖、限位板、转动轴、插杆、连接板、伸缩杆、二号弹簧、弹性铰接杆和“Z”形台阶，所述蒸汽调节盖插设在蒸汽出口中并与蒸汽出口滑动连接，蒸汽调节盖底部还通过一号弹簧与蒸汽出口中的台阶连接，所述蒸汽调节盖的外侧还与限位板的“Z”形台阶卡合连接，所述限位板中部通过转动轴与发生器本体转动连接，限位板远离“Z”形台阶的端部通过弹性铰接杆铰接有插杆；本实用新型通过设置自动调节机构能够利用蒸汽的作用调节发生器本体中蒸汽的平均流量。