一种可调节的数字式温度传感器，包括外壳，外壳上方安装有盖板，外壳的内腔安装有温度传感器芯片和线路板，线路板上通过温度传感器电源和通信电缆与外部电源电性连接；外壳内腔上方固定安装有电磁铁，电磁铁下方固定安装弹簧的一端，弹簧的另一端固定安装有铁制结构件，铁制结构件活动连接在外壳的内腔中，铁制结构件下表面固定安装有隔热树脂；外壳侧表面上开设有通气孔，隔热树脂的侧表面与通气孔相对应。本实用新型克服了现有技术的不足，既能满足被测物体在升温阶段的温度敏感性和测量精确性，同时又能很好地改善被测物体在降温阶段时温度传感器的内部散热条件。