本实用新型公开了一种高效的合成香料生产用周转釜，包括外壳，所述外壳的底端面固定连接有若干支撑柱，所述外壳内设置有反应釜，所述反应釜的左端面连接有进料管，所述反应釜的右侧设有蒸汽发生器，所述反应釜内部安装有冷凝器，所述反应釜的内顶端安装有温度传感器，使用时，各种原料从进料管进入反应釜内，设置的温度传感器检测反应釜内部的温度，温度传感器将收集的温度信号传递给控制器，当控制器收到的温度过低时，控制器启动蒸汽发生器，对反应釜进行加热，当控制器收到的温度过高时，控制器将启动冷凝器，对反应釜内部降温，整个温度控制过程更加方便有效，香料在生产过程中升温或降温更加及时，提高了香料的生产质量。