一种芥菜丝加工用腌制装置
授权
摘要
本实用新型公开了一种芥菜丝加工用腌制装置，包括腌制罐，所述腌制罐顶部的内壁卡接有盖板，且盖板的中部转动连接有摇把，所述摇把的底部固定连接有搅拌钩，且搅拌钩的底部固定连接有滚珠，所述腌制罐底部的内壁固定连接有滚珠槽，且滚珠位于滚珠槽的内部。本实用新型在使用时，通过上料斗将芥菜丝和佐料加入腌制罐的内部，通过摇把转动搅拌钩，滚珠在滚珠槽的内部转动，对搅拌钩进行限位，搅拌钩在转动过程中，翻动腌制罐内部的芥菜丝，促进芥菜丝和佐料混合均匀，搅拌钩通过自身杆状结构与芥菜丝接触，其自身不存在锋利结构，避免对芥菜丝的结构造成损伤，不会影响成品芥菜丝的食用口感。
基本信息
专利标题 ：
一种芥菜丝加工用腌制装置
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
暂无
申请号 ：
CN202022490121.2
公开（公告）日 ：
暂无
申请日 ：
2020-11-02
授权号 ：
CN213604238U
授权日 ：
2021-07-06
发明人 ：
朱利国
申请人 ：
安徽省金皖颖食品有限公司
申请人地址 ：
安徽省阜阳市临泉县杨桥镇新安村328省道东侧
代理机构 ：
代理人 ：
优先权 ：
CN202022490121.2
主分类号 ：
A23L19/20
IPC分类号 ：
A23L19/20 A23P30/00
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A23
其他类不包含的食品或食料；及其处理
A23L
不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理；食品或食料的一般保存
A23L19/00
水果或蔬菜制备；它们的制备或处理
A23L19/20
腌制的，例如酸泡菜、泡菜
法律状态
2021-07-06 ：
授权
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
文件下载
暂无PDF文件可下载
