本实用新型涉及一种双向加热烤架，其包括烤架底座和上加热源；所述的烤架底座内部设有空腔，烤架底座顶部设有敞口，空腔内从下到上依次安装有集油盘和下加热源，敞口处设有烤架；所述的上加热源通过竖向支撑架固定在烤架底座上，上加热源位于烤架的正上方，且上加热源朝向烤架，所述的烤架底座的侧面设有与空腔连通的镂空部，所述的集油盘通过镂空部放入烤架底座内。本实用新型在烤架的上、下方设置了上加热源和下加热源，用第一开关和第二开关分别控制下加热源和上加热源，可同时对食物的上下面进行加热，也可单独烘烤食物的上面或下面，无需翻动食物，且缩短了烧烤的时间，集油盘取出方便，便于对烧烤产生的油进行集中处理，使用方便。