食品加工用蒸气杀菌锅

授权

摘要

本申请涉及一种食品加工用蒸气杀菌锅，应用于食品安全生产领域，其包括用作热源的热水罐、锅体、进气管和用于喷洒蒸气的喷淋机构，所述进气管一端与热水罐相连，另一端与所述锅体相连，所述喷淋机构位于锅体内，所述喷淋机构包括分流管、多个喷淋管和连接在喷淋管一端的喷气头，所述进气管与分流管连通，所述喷淋管远离喷气头的一端与分流管连通。本申请可对锅体内进行多点加热，减少了锅体内产生热分布不均匀而导致影响杀菌效果的可能。

基本信息

专利标题：

食品加工用蒸气杀菌锅

专利标题（英）：

暂无

公开（公告）号：

暂无

申请号：

CN202022526429.8

公开（公告）日：

暂无

申请日：

2020-11-04

授权号：

CN213663520U

授权日：

2021-07-13

发明人：

李远汤翔赵白银

申请人：

南京佳福食品有限公司

申请人地址：

江苏省南京市江宁区淳化街道青龙工业集中区58号

代理机构：

北京维正专利代理有限公司

代理人：

吴永伟

优先权：

CN202022526429.8

主分类号：

A23L5/20

IPC分类号：

A23L5/20 A23L3/00