本实用新型公开了一种转盘式油脂分离装置，包括柜体，柜体的一侧设有控制器，控制器的上端设有电机和过滤槽，过滤槽内设有可拆卸的过滤网，过滤网的两端设有支撑把手，柜体的内侧壁设有加热室，过滤槽的下端通过水管与加热室的上端相连接，加热室内设有加热器，加热室的底端设有控制阀一，控制阀一的下端与水管相连接，水管上固定有支撑柱，支撑柱的上端与柜体的上侧壁相连接，电机的输出端连接有转轴，转轴上连接有转盘，转盘的上端设有通孔，通孔设在水管出水端的正下方。本实用新型与现有技术相比的优点在于：能对加热室内细小的固体油脂进行加热成液体，通过对油水混合物进行离心分层，油脂排出的纯度更高更彻底。