一种β-半乳糖苷酶的制备及其应用
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摘要

本发明提供一种β‑半乳糖苷酶,其氨基酸序列为SEQ ID NO:1。本发明所提供的β‑半乳糖苷酶以葡萄糖,果糖,N‑乙酰氨基葡萄糖甘露糖、甘露醇、山梨醇、D‑阿拉伯糖等为受体的转糖基反应产物经HPLC和TLC检测为单一组分,具有优于其他同功能蛋白的立体异构选择性。本发明所述的β‑半乳糖苷酶还底物利用率高,对转糖基产物的分解能力较低,转糖基反应过程后期糖基供体耗尽时,不会出现产物的水解减少,故而提高了糖基供体的利用率。其产物均一性高。对于以葡萄糖,果糖,N‑乙酰氨基葡萄糖、甘露糖、甘露醇、山梨醇、D‑阿拉伯糖等糖基受体具有专一的立体异构选择性,有利于其后续在均一性寡糖制备中的应用。

基本信息
专利标题 :
一种β-半乳糖苷酶的制备及其应用
专利标题(英):
暂无
公开(公告)号 :
CN112725313A
申请号 :
CN202110110439.X
公开(公告)日 :
2021-04-30
申请日 :
2021-01-27
授权号 :
CN112725313B
授权日 :
2022-04-15
发明人 :
律倩倩刘伟治刘晓华
申请人 :
中国海洋大学
申请人地址 :
山东省青岛市崂山区松岭路238号
代理机构 :
青岛海昊知识产权事务所有限公司
代理人 :
曾庆国
优先权 :
CN202110110439.X
主分类号 :
C12N9/38
IPC分类号 :
C12N9/38  C12N15/56  C12N15/70  C12N1/21  C12P19/18  C12R1/19  
IPC结构图谱
C
C部——化学;冶金
C12
生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程
C12N
微生物或酶;其组合物;繁殖、保藏或维持微生物;变异或遗传工程;培养基。
C12N9/00
酶,如连接酶;酶原;其组合物;制备、活化、抑制、分离或纯化酶的方法
C12N9/14
水解酶
C12N9/24
作用在糖基化合物上
C12N9/38
作用在β-半乳糖苷键上,如β-半乳糖苷酶
法律状态
2022-04-15 :
授权
2021-05-21 :
实质审查的生效
IPC(主分类) : C12N 9/38
申请日 : 20210127
2021-04-30 :
公开
注:本法律状态信息仅供参考,即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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