一种清蒸黄精加工方法及其应用
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摘要

本发明公开一种清蒸黄精加工方法,该方法包括将黄精药材隔水蒸制18小时至24小时,以及将蒸制后的黄精药材在40℃至50℃下干燥6小时至10小时至含水量不高于18%,获得清蒸黄精。该方法简化了黄精的加工工艺,有助于提高药材质量,单糖转化率高且感官性状得到显著改善,便于密封分装和食用,保质期更长。

基本信息
专利标题 :
一种清蒸黄精加工方法及其应用
专利标题(英):
暂无
公开(公告)号 :
CN113509523A
申请号 :
CN202110325554.9
公开(公告)日 :
2021-10-19
申请日 :
2021-03-26
授权号 :
CN113509523B
授权日 :
2022-05-03
发明人 :
张志杰方遒李娆娆陈迪
申请人 :
湖南天岳黄精生态产业有限公司
申请人地址 :
湖南省岳阳市平江县南江镇长潭村
代理机构 :
北京乾成律信知识产权代理有限公司
代理人 :
李昕巍
优先权 :
CN202110325554.9
主分类号 :
A61K36/8969
IPC分类号 :
A61K36/8969  A23L33/00  A23L5/10  A23F3/34  A61K125/00  
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IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A61
医学或兽医学;卫生学
A61K
医用、牙科用或梳妆用的配制品
A61K36/00
含有来自藻类、苔藓、真菌或植物或其派生物,例如传统草药的未确定结构的药物制剂
A61K36/18
被子植物亚门
A61K36/88
单子叶植物纲
A61K36/896
百合科,例如萱草,车前草百合,风信子或水仙
A61K36/8969
黄精属
法律状态
2022-05-03 :
授权
2021-11-05 :
实质审查的生效
IPC(主分类) : A61K 36/8969
申请日 : 20210326
2021-10-19 :
公开
注:本法律状态信息仅供参考,即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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