一种利用丁酸液态发酵紫红曲霉的方法
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摘要
本发明公开了一种利用丁酸液态发酵紫红曲霉的方法。发酵培养基为豆渣10~50 g/L，硫酸铵10~30 g/L，磷酸二氢钾1~10 g/L，氯化钾0.1~1 g/L，七水合硫酸亚铁0~0.1 g/L，氯化钙0.1~1 g/L，丁酸0.02~0.2 g/L，pH 3~5.5。丁酸作为一种组蛋白去乙酰化酶抑制剂，可以增强组蛋白乙酰化的水平，催化形成多聚酮的活性分子如乙酰CoA等，有效促进紫红曲霉聚酮体代谢途径生产色素、莫纳克林K等次级代谢产物。本发明方法可以显著提高紫红曲霉色素和莫纳克林K的产量，并且促进紫红曲霉自身分泌纤维素酶和蛋白酶，可有效分解豆渣，实现废弃资源再利用，有效降低生产成本，兼具环保和经济价值。
基本信息
专利标题 ：
一种利用丁酸液态发酵紫红曲霉的方法
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN113005043A
申请号 ：
CN202110340840.2
公开（公告）日 ：
2021-06-22
申请日 ：
2021-03-30
授权号 ：
CN113005043B
授权日 ：
2022-06-03
发明人 ：
郝宁刘桢琦郭格格李涛刘兆星
申请人 ：
南京工业大学
申请人地址 ：
江苏省南京市浦珠南路30号
代理机构 ：
南京新慧恒诚知识产权代理有限公司
代理人 ：
王月霞
优先权 ：
CN202110340840.2
主分类号 ：
C12N1/14
IPC分类号 ：
C12N1/14 C12N1/38 C12P17/06 C12P1/02 C12R1/645
IPC结构图谱
C
C部——化学；冶金
C12
生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程
C12N
微生物或酶；其组合物；繁殖、保藏或维持微生物；变异或遗传工程；培养基。
C12N1/00
微生物本身，如原生动物；及其组合物；繁殖、维持或保藏微生物或其组合物的方法；制备或分离含有一种微生物的组合物的方法；及其培养基
C12N1/14
真菌；其培养基
法律状态
2022-06-03 ：
授权
2021-07-09 ：
实质审查的生效
IPC(主分类) : C12N 1/14
申请日 : 20210330
申请日 : 20210330
2021-06-22 ：
公开
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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