本发明公开了一种补血益气的阿胶复合产品及其制备方法，由以下重量份的原料制成；阿胶10‑40份、冰糖3‑5份、黄酒0.5‑1份、核桃4‑8份、黑芝麻10‑40份、枸杞20‑30份、红枣20‑40份、绿豆6‑18份、木瓜4‑6份、薏米10‑30份、山楂12‑20份、人参蜜片3‑6份、姜粉0.4‑0.8份、木糖醇0.02‑0.04份、黄精0.01‑0.03份、茯苓5‑8份、补血剂8‑12份和辅料8‑12份，所述补血剂由当归、紫葡萄干和桑葚混合而成，所述当归、紫葡萄干和桑葚的质量比为1:4:4，所述辅料由以下重量份的原料制成：黄芪0.1‑0.4份、何首乌0.2‑0.5份、陈皮3‑6份、甘草3‑4份、麦芽糊精0.01‑0.02份、熟地黄0.2‑0.6份和红糖1‑2份，该补血益气的阿胶复合产品及其制备方法，具有养容美颜，补气养血、固脱生津的作用，提高人体新陈代谢。