一种从高粘度发酵液中提取普鲁兰多糖的工艺

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摘要

本发明提供了一种从高粘度发酵液中提取普鲁兰多糖的工艺，包括以下步骤：(1)去除发酵液中菌体；(2)去除蛋白质；(3)大孔树脂吸附脱色处理；(4)超滤去除离子；(5)干燥、粉碎、包装。本发明的提取工艺，采用天然高分子生物絮凝剂壳聚糖，不用对高粘度发酵液进行稀释处理，不用添加助滤剂和有机溶剂醇沉，对后续脱色处理减少了压力，并且菌体蛋白可以很好的，避免了有机溶剂的潜在危害。该方法可得到纯度较高的普鲁兰多糖，提高了产品产量和品质，减少固体废弃物，降低生产成本，生产过程可以实现安全、高效、连续和自动化。

基本信息

专利标题：

一种从高粘度发酵液中提取普鲁兰多糖的工艺

专利标题（英）：

暂无

公开（公告）号：

CN113735991A

申请号：

CN202111180191.0

公开（公告）日：

2021-12-03

申请日：

2021-10-11

授权号：

CN113735991B

授权日：

2022-06-03

发明人：

乔长晟成刚刚鲁亮赵廷彬李振海

申请人：

天津科技大学

申请人地址：

天津市滨海新区经济技术开发区第十三大街9号

代理机构：

天津市尚文知识产权代理有限公司

代理人：

黄静

优先权：

CN202111180191.0

主分类号：

C08B37/02

IPC分类号：

C08B37/02