一种防治农产品软腐病的保鲜方法
实质审查的生效
摘要

本发明提供一种防治农产品软腐病的保鲜方法,包括如下步骤:(1)将农产品进行愈伤处理;(2)将愈伤后的农产品在微酸性电解水中进行热处理和超声处理。本发明所提供的保鲜方法可以有效地杀灭软腐病病原菌,抑制匍枝根霉的生长,维持农产品贮藏期间的生理品质及营养价值,起到延长贮藏期的作用。本发明提供的保鲜方法效果显著,操作简单,价格低廉,对环境无污染,对人无毒无害,易于规模化操作。本发明提供的是一种绿色安全的新型农产品采后贮藏保鲜方法,为农产品产业的绿色可持续发展奠定基础。

基本信息
专利标题 :
一种防治农产品软腐病的保鲜方法
专利标题(英):
暂无
公开(公告)号 :
CN114304253A
申请号 :
CN202111416017.1
公开(公告)日 :
2022-04-12
申请日 :
2021-11-25
授权号 :
暂无
授权日 :
暂无
发明人 :
孙红男张苗李露露木泰华
申请人 :
中国农业科学院农产品加工研究所
申请人地址 :
北京市海淀区圆明园西路2号
代理机构 :
北京路浩知识产权代理有限公司
代理人 :
李梦楠
优先权 :
CN202111416017.1
主分类号 :
A23B7/015
IPC分类号 :
A23B7/015  A23B7/005  
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A23
其他类不包含的食品或食料;及其处理
A23B
保存,如用罐头贮存肉、鱼、蛋、水果、蔬菜、食用种籽;水果或蔬菜的化学催熟;保存、催熟或罐装产品
A23B7/00
水果或蔬菜的保存或化学催熟
A23B7/015
通过辐射或电处理而不产生加热作用的保存
法律状态
2022-04-29 :
实质审查的生效
IPC(主分类) : A23B 7/015
申请日 : 20211125
2022-04-12 :
公开
注:本法律状态信息仅供参考,即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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