一种咖啡闪萃工艺及其装置
公开
摘要
本发明涉及咖啡生产技术领域，尤其为一种咖啡闪萃工艺及其装置，包括装粉系统、萃取系统、排渣系统、冷冻干燥系统及自动控制系统五部分组成，所述装粉系统包括可转动的多孔粉盘，所述可转动的多孔粉盘三分之－部分上端配罝有咖啡粉分布仓，所述的咖啡粉分布仓上部连接有研磨机和咖啡豆储存仓；所述萃取系统包括可转动的多孔粉盘三分之－部分上端配罝的水压稳定器，所述水压稳定器上部连接有热交换器、高压泵、水箱，其对应的底部设有过滤网、萃取液罐；本发明中，使用该技术生产出来的速溶咖啡品质比现磨咖啡好，而且萃取液品质明显提高，同时在相同的萃取条件下其产能提高了。
基本信息
专利标题 ：
一种咖啡闪萃工艺及其装置
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN114287796A
申请号 ：
CN202111530336.5
公开（公告）日 ：
2022-04-08
申请日 ：
2021-12-15
授权号 ：
暂无
授权日 ：
暂无
发明人 ：
段汝童陈碧峰
申请人 ：
昆明弘承食品科技有限公司
申请人地址 ：
云南省昆明市中国（云南）自由贸易试验区昆明片区经开区洛羊街道办事处西南广物流中心一期C栋综合楼3号楼3层-II号
代理机构 ：
昆明知道专利事务所(特殊普通合伙企业)
代理人 ：
林建亮
优先权 ：
CN202111530336.5
主分类号 ：
A47J31/00
IPC分类号 ：
A47J31/00 A47J31/44
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A47
家具；家庭用的物品或设备；咖啡磨；香料磨；一般吸尘器
A47J
厨房用具；咖啡磨；香料磨；饮料制备装置
A47J31/00
饮料制备装置
法律状态
2022-04-08 ：
公开
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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