一种利用牛粪添加剂强化厌氧发酵系统效能的方法，将牛粪作为生物添加剂投加至需强化厌氧发酵系统中，能够引入瘤胃功能微生物和纤维素类生物质降解酶，改善厌氧发酵系统的菌群结构，实现牛粪自身有机质资源化的同时，提高厌氧发酵系统对原有基质的降解程度，尤其是原有基质中难降解纤维素类生物质组分，进而达到牛粪资源化利用和厌氧发酵系统效能强化的双重功效；投加牛粪添加剂还可为厌氧发酵系统补充碱度和营养物，能进一步强化厌氧发酵系统的缓冲能力，提升厌氧发酵系统的耐受负荷及其运行稳定性。本发明可强化厌氧发酵系统甲烷产率，提高厌氧发酵系统的耐受负荷，强化厌氧发酵系统的运行稳定性，且牛粪作为生物添加剂来源广且廉价易得。