本申请的实施例提供了一种肿瘤代谢状况评价方法、系统和电子设备，该方法包括：构建评价指标表和测量量表；确定各级指标的权重值，并根据测量量表确定下级指标的测量值；根据下级指标的测量值和下级指标的权重值确定上级指标的测量值；根据上级指标的测量值和上级指标的权重值确定总指标；基于上级指标的测量值或总指标对肿瘤代谢状况进行评价。本申请采用主观评价结合客观检测的模式对肿瘤代谢进行营养评价，能够综合地分析受试的营养状况，为肿瘤代谢方案的制定提供了全面的支持。