一种副干酪乳杆菌冻干粉、其应用及制备方法
公开
摘要

本发明公开了一种副干酪乳杆菌冻干粉、其应用及制备方法,属于微生物技术和食品科学领域。申请人从健康的3月龄广州婴儿粪便中筛分出了一种副干酪乳杆菌SYSU‑ZG1,其保藏号为CGMCC NO.19837实验证明该菌株对几种葡萄球菌和大肠杆菌的生长繁殖具有显著的抑制作用且安全性良好。该菌株的菌泥与冻干保护剂按1:2(w/w)比例混合乳化后进行真空冷冻干燥、粉碎,可获得活菌数不低于1.0×108CFU/g的冻干粉。该副干酪乳杆菌及其冻干粉在涉及皮肤护理、肠道保健的日化产品和功能性食品中具有广泛的应用价值。

基本信息
专利标题 :
一种副干酪乳杆菌冻干粉、其应用及制备方法
专利标题(英):
暂无
公开(公告)号 :
CN114292779A
申请号 :
CN202111579040.2
公开(公告)日 :
2022-04-08
申请日 :
2021-12-22
授权号 :
暂无
授权日 :
暂无
发明人 :
张革邱航陈芳芳李依秋
申请人 :
清远西周生物医药科技有限公司
申请人地址 :
广东省清远市高新技术产业开发区创兴大道18号天安智谷科技产业园总部楼1-3层J02号一层04号
代理机构 :
深圳科湾知识产权代理事务所(普通合伙)
代理人 :
王巍
优先权 :
CN202111579040.2
主分类号 :
C12N1/20
IPC分类号 :
C12N1/20  A23L33/135  A23C9/123  A61K8/99  A61K9/19  A61K35/747  A61P17/00  A61Q19/00  C12R1/225  
IPC结构图谱
C
C部——化学;冶金
C12
生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程
C12N
微生物或酶;其组合物;繁殖、保藏或维持微生物;变异或遗传工程;培养基。
C12N1/00
微生物本身,如原生动物;及其组合物;繁殖、维持或保藏微生物或其组合物的方法;制备或分离含有一种微生物的组合物的方法;及其培养基
C12N1/20
细菌;其培养基
法律状态
2022-04-08 :
公开
注:本法律状态信息仅供参考,即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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