本发明提供一种图像质量评估方法、系统、电子设备及存储介质，方法包括：基于多个卷积核分别对待评估图像进行去噪，计算去噪后的待评估图像的梯度图，并对梯度图进行标准化；对标准化后的梯度图进行二值化，并基于二值化梯度图提取待评估图像中的感兴趣区域；基于所述感兴趣区域的梯度矩阵和所述感兴趣区域的面积，计算每一个卷积核去噪后的待评估图像的质量评分，并计算待评估图像的最终质量评分。本发明基于多个卷积核对图像进行滤波，以及基于梯度图提取图像中的感兴趣区域，有效的去除图像噪声，并通过组合评分去评价图像的质量，进一步减少噪声对梯度的影响，提高了评估的精确度。