本发明公开一种生物酶解构树饲料的制备工艺，涉及生物饲料技术领域。本发明的制备工艺包括切断粉碎、厌氧发酵、二次粉碎、精制饲料；切断粉碎使得构树叶粉碎至统一粒径后与辅料、生物发酵菌剂混合进行发酵，不会残留锋利的树刺；厌氧发酵便于控制辅料和生物发酵菌剂的加料量，实现了发酵物料的连续粉碎碾磨和输送，方便畜禽的食用和消化吸收，避免饲料储存、运输过程中的团聚；多种酶与菌剂配合，破坏构树叶的细胞壁，将构树叶中的蛋白质、纤维素、维生素等营养物质分解为氨基酸、多糖、寡糖和乳酸，复配玉米粉、碳酸氢铵、糖蜜改善适口性，提高构树发酵饲料的营养价值，便于畜禽对营养物质的消化吸收。