本发明公开了一种基于数字幅相调控的交叉眼干扰系统及干扰产生方法。利用两个信号处理板对两路收发路径射频信号进行测频；根据获得的频率，在预先存储的粗校准表格和精校准表格中查找对应的两个路径的粗校准相位值和幅度值以及精校准相位值和幅度值；根据粗校准相位值和幅度值，利用衰减器和移相器在射频端对两个路径的相位和幅度进行粗调；根据精校准相位值和幅度值，利用两个信号处理板分别对完成粗调后的两个路径的相位和幅度进行细调。本发明采用反向交叉眼体制，两个收发路径射频信号在射频端进行幅相的粗调，后在基带信号进行细调，完成幅度近似相等相位相反效果，幅相控制精度高，干扰效果好。