本实用新型公开了一种奶制品取样检测一体机，涉及奶制品检测技术领域。本实用新型包括外筒和内筒，内筒位于外筒内部，外筒和内筒均为柱体结构，外筒下表面设置有机床，机床与外筒固定连接，外筒与内筒之间设置有轴承，外筒通过轴承与内筒转动配合，内筒一表面设置有驱动轴，驱动轴周侧面设置有传动皮带，机床上表面设置有驱动电机，驱动电机与机床固定连接，驱动电机一端设置有电机轴，传动皮带与驱动轴和电机轴均为传动配合。本实用新型通过设置带有轴承的外筒和内筒，在取样时可启动驱动电机带动传动皮带进而使得内筒在外筒内部匀速转动保证内部的奶制品保持均匀防止沉淀影响检测精度，通过设计离心机可将奶制品中的奶油分离出。