本实用新型涉及食品检测技术领域，且公开了一种液体食品的检测取样装置，包括保护盒，所述保护盒顶部的中部安装有手柄一，所述保护盒顶部的另一端设有活动孔，活动孔的内腔内活动连接有转动柄，所述保护盒的左端卡接有盒盖，所述盒盖顶部的中部安装有手柄二，所述保护盒内腔的一侧安装有支撑杆，所述支撑杆的外圈均匀固定连接有取样结构。该液体食品的检测取样装置，通过卡柱与卡槽的设置，便于盒盖与保护盒的固定及分离，保护盒和盒盖的配合使用可以防止取样瓶的外表面粘附有液体食品，取样瓶直接与所采样部位处的食品相接触，降低上层液体食品对采样部位食品的污染，提高采样检测的结果。