本实用新型涉及咖啡壶技术领域，具体是一种多功能咖啡壶，包括咖啡壶本体和与咖啡壶本体顶部开口插套连接的壶盖，咖啡壶本体包括可拆卸连接的上杯体和下杯体，上杯体内成型有出液腔和过滤腔，出液腔与过滤腔之间设置有密封隔板，上杯体的外表面成型有与出液腔相通的壶嘴，出液腔通过密封隔板贯穿上杯体并与下杯体内部相通，过滤腔中设置有旋转式过滤装置，上杯体的底部设置有单向滤斗，单向滤斗与旋转式过滤装置相连通，本实用新型通过设置旋转过滤装置和单向漏斗，是的过滤更加充分让萃取后的咖啡液苦味减少。