本实用新型公开了一种铁皮石斛加工用鲜条烘烤装置，涉及铁皮石斛技术领域。该铁皮石斛加工用鲜条烘烤装置，包括烘烤箱，所述烘烤箱的顶部通过螺栓固定安装有保护罩，保护罩的前侧内壁和后侧内壁固定安装有密封板，所述一种铁皮石斛加工用鲜条烘烤装置还包括烘烤机构，烘烤机构包括直流电机、转动杆、引风扇叶、风扇叶、加热管、L形连接管和连接斗。该铁皮石斛加工用鲜条烘烤装置，通过连接管、放置槽、排气管和网槽的配合使用，能够将热风均匀的吹在铁皮石斛上，能够让烘烤箱的内部能够快速的充满热气，帮助烘烤箱的内部热度分散的更加均匀，使得不同高度的铁皮石斛烘烤效果一致，有效的提高了铁皮石斛烘烤质量。