本实用新型涉及一种无油烟烹饪器具，包括烹饪器具本体、油烟过滤系统和固定架组件，所述固定架组件通过固定座固定于烹饪器具本体上，其特征在于，所述油烟过滤系统包括风扇、过滤组件和油烟收集组件，所述固定架组件通过第一转轴连接至固定座，所述油烟收集组件设置于固定架组件和固定座之间用于支撑固定架组件，所述风扇和过滤组件设置在固定架组件上。本实用新型能够在烹饪器具不工作的的情况下，将固定架组件向烹饪器具正面的方向放倒并贴合烹饪器具本体，可保护烹饪器具的面板减少损坏的几率，可折叠式的结构也使用户便于清理厨房台面以及烹饪器具底部，节省了厨房内部空间。